
 |
50% Trebbiano, 30% Grechetto a zbylých 20% mix Verdella, Drupegia a Malvasie. Lisují se celé hrozny, kvasí asi 3 týdny v nerezových tancích s řízením teploty. 13,5% alkoholu není žádný následek horkého léta 2018, tolik měl i předchozí ročník.
Ve skleničce je pěkná slámově žlutá barva, na nose žluté ovoce a hrozny, jemná ale málo intenzivní vůně. V chuti úplně suché a nabité typickými chutěmi Orvieto Classico. Zralé žluté ovoce, výborná kyselina, lehce kořenitý závěr s dotekem taninů a slanou minerální chutí. Čistota, harmonie a výrazná mineralita sopečných vyvřelin Orvieta.
Výrobce: Palazzone
Ročník: 2018
Barva: bílé
Složení: Trebbiano, Grechetto, Malvasia, Verdello, Drupegio
Země: Itálie
Oblast: Umbrie
4 lahve
« seznam vín
|