Vespolina Il Ricetto

Ve skleničce je temná granátová rudá, vůně se mění s provzdušněním. Od úvodního čistého červeného ovoce přes jehličnatý les s pryskyřicí až po lehké náznaky asfaltu, které jsou ostatně v piemontských vínech dobře známé. I přes zmínky o asfaltu je dojem příjemný, lehký a harmonický. V chuti masité červené ovoce a pěkná kyselina, zároveň docela netypická struktura. Taniny se zdají nastupovat hned na začátku, za chvíli ustoupí a zanechají lehké, málo plné, ovocné tělo a dlouhou čistou dochuť postavenou na kyselině. Je to lehké a příjemné pití, 13% alkoholu, svěží a hodně mladý projev. Doporučuju otvírat až zmizí taniny, odhadem v červnu 2022.

Výrobce: Tiziano Mazzoni

Ročník: 2019

Barva: červené

Složení: Vespolina

Země: Itálie

Oblast: Alto Piemonte

« seznam vín