Marsala Fine Ambra Secco

Marsala Fine Ambra Secco
Marsala Fine Ambra Secco

Fortifikvané víno se 17% alkoholu z odrůd Catarratto a Grillo se 40 gramy zbytkového cukru. Fine znamená, že víno zrálo aspoň rok v dřevěném sudě, je to jakási svatomartinská Marsala :-) Má výraznou temně jantarovou barvu (spojovanou s přídavkem koncentrovaného hroznového moštu), omamnou hroznovou vůni (rozinky, ale bez botrytických tónů) s tóny fíků, sušených švestek a čokolády. V chuti suchá, čtyřicet gramů zbytkového cukru je hranice pro suchou Marsalu, a tady vnímám, že cukr zvyšuje koncentraci, ale víno nepůsobí sladce. Lehká kyselina, extraktivní trpkost, oříšky, zralé ovoce, hlavně fíky a kandované ovoce, a jednoduchý projev. Kořenitý závěr. Jednoduchá Marsala na běžné pití, pokud jí máte dostatek… Určitě bude výborná s Gorgonzolou.
http://www.sklenicka.com/marsala-fine/


Výrobce: Cantine Arini

Ročník: 0

Barva: jantarová :-)

Složení: Catarratto a Grillo, sicilské autochtonní odrůdy

Země: Itálie

Oblast: Sicilie


poslední lahev

280.00 Kč
231.00 Kč bez DPH

ks

« seznam vín


Copyright © 2017 RESPONSE MEDIA s.r.o. | Webdesign FOLDINA.cz