Alsaský Sylván z rodinného vinařství Louis Hauller

Výrobce: Louis Hauller
Ročník: 2017 • Barva: bílé • Složení: 100% Sylvaner (Sylvánské zelené) • Země: Francie • Oblast: Alsasko

Klasický Pinot Blanc ze severní části Alsaska

Výrobce: Famille Hauller
Ročník: 2018 • Barva: bílé • Složení: 100% Pinot Blanc • Země: Francie • Oblast: Alsasko

Lehký suchý ryzlink z křemenného podloží.

Ročník: 2018 • Barva: bílé • Složení: Riesling • Země: Německo • Oblast: Franken

Suché kabinetní Sykvánské zelené z franckého vinařství Hofmann. Jemný projev vína je dán nejen precizním sklepním zpracováním, ale i pěstováním hroznů na křemenitém podloží (Silex!) vice Röttinger Feuerstein.

Výrobce: Weingut Hofmann
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: 100% Silvaner (Sylvánské zelené) • Země: Německo • Oblast: Franken

Bílé víno z odrůdy typické pro střední Itálii. Z legend o pojmenování odrůdy (pecora = ovce) se zdá nejpravděpodobnější ta o ovcích, které chodily okusovat zralé hrozny. Přesto doporučuju vyzkoušet párování s ovčím sýrem Pecorino.

Výrobce: Barone Cornacchia
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: Pecorino • Země: Itálie • Oblast: Abruzzo

Alsaský tramín z malého vinařství.

Výrobce: Famille Hauller
Ročník: 2018 • Barva: bílé • Složení: 100% Gewurztraminer • Země: Francie • Oblast: Alsasko

Kabinetní ryzlink z pravokořenné vinice z vynikajícího ročníku 2019. Mohutný projev odpovídá spíše klasickému Spatlese.

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: 100% pravokořenný Riesling • Země: Německo • Oblast: Mosel

Lehký ryzlink s nízkým obsahem alkoholu (a vyšším zbytkovým cukrem) z pravokořenné moselské vinice.

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: 100% Riesling • Země: Německo • Oblast: Mosela

Mladý moselský ryzlink se silnou kyselinou a lehkým zbytkovým cukrem, v ročníku 2019 plnější a důraznější.

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: 100% ryzlink • Země: Německo • Oblast: Mosel

Polosuchý moselský ryzlink z pravokořenných vinic

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2018 • Barva: bílé • Složení: 100% Riesling • Země: Německo • Oblast: Mosela

Moselský ryzlink ze slavné vinice Ürziger Würtzgarten

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2017 • Barva: bílé • Složení: 100% Riesling • Země: Německo • Oblast: Mosela

Suchý moselský ryzlink z pravokořenné vinice Ürziger Würzgarten

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: 100% Riesling • Země: Německo • Oblast: Mosela

Suchý moselský ryzlink z pravokořenných výsadeb

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: 100% Riesling • Země: Německo • Oblast: Mosela

Výrazně minerální polosuchý ryzlink z málo známé vinice, která sousedí s Erdener Treppchen.

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: 100% Riesling • Země: Německo • Oblast: Mosel

Polosuchý moselský ryzlink ze starých pravokořenných výsadeb na vinici Ürziger Würzgarten.

Výrobce: Weingut Karl Erbes
Ročník: 2019 • Barva: bílé • Složení: 100% Riesling • Země: Německo • Oblast: Mosela

Francouzská elegance vypěstovaná na sluncem rozpálených sopečných vyvřelinách Orvieta

Výrobce: palazzone
Ročník: 2018 • Barva: bílé • Složení: 100% Viognier • Země: Itálie • Oblast: Umbrie

Základní víno z burgundské apelace Montagny

Výrobce: Domaine Jean Pierre Berthenet
Ročník: 2018 • Barva: bílé • Složení: 100% Chardonnay • Země: Francie • Oblast: Burgundsko