2015 Spätburgunder S Erste Lage Fürstenberg

2015 Spätburgunder S Erste Lage Fürstenberg
2015 Spätburgunder S Erste Lage Fürstenberg

Ve skleničce je nádherná barva, zralá červená s oranžovým okrajem prakticky doběla. Na nose zralé ovoce, peckoviny na hranici přezrálosti (švestky, třešně, višně), a jemný dotek koření. V chuti suché a hladké, hodně nazrálé v lahvi i hodně zralé v ovoci (horký ročník 2015 se projevil), švestkové. Je to perfektně vyrovnané včetně stopy pinotové zemitosti a kořenitosti, ovocně masité, a hned první dojem byl, typický německý Pinot z vápence. Má přesnou rovnováhu mezi ovocným a zralým projevem horkého ročníku na jedné straně a německou pinotovou strohostí na druhé straně, plus učebnicový vápencový projev. Při vyšší teplotě se ztrácí kyselina a víno se stává trochu nudné, s malým podchlazením je kyselina téměř dokonalá. V závěru se přidává dubový sud včetně stopových těkavek jaké někdy zanechávají nové barikové sudy.


Výrobce: Weingut Horst Sauer

Ročník: 2015

Barva: červené

Složení: 100% Pinot Noir

Země: Německo

Oblast: Franken


1 lahev

660.00 Kč
545.00 Kč bez DPH

ks

« seznam vín


Copyright © 2019 RESPONSE MEDIA s.r.o. | Programming FOLDINA.cz