Marsala Stravecchio 1980

Jemně zakalená jantarová barva se zrzavým odstínem. Vůně je silná, ale v projevu decentní, žádná divočina. Fíky a med, tabák a zralost, spíš lehkost než důraz. V chuti hodně suché, s pěknou kyselinou, jablíčka a žluté plody, oříšky, mandle a křížaly. Sušené fíky, kořeněný závěr s vyšším alkoholem, který mi trochu zjednodušuje jinak zajímavou chuť. Díky trochu kalnému projevu (bez filtrace) působí víno selsky, jako jednoduché hodně staré vesnické víno, vyrobené záměrně oxidativně. Žádná velká rafinovanost, ale velká jemnost. Myslím, že se může ještě několik let zlepšovat. Naslepo bych 36 roků nikdy nehádal, víno působí živě a mladě, říká si ještě o pár roků ležení…
http://www.sklenicka.com/marsala-stravecchio-1980/

Výrobce: Cantine Arini

Ročník: 1980

Barva: jantarová

Složení: Griillo

Země: Itálie

Oblast: Sicilie

« seznam vín